Lebensmittelzusatzstoffe sind Zutaten, die absichtlich in Lebensmittelprodukte eingearbeitet werden, um mehrere Funktionen zu erfüllen, wie z. B. die Verlängerung der Haltbarkeit, die Verbesserung des Geschmacks, die Verbesserung der Farbe und die Unterstützung bei der Verarbeitung. Basierend auf den bereitgestellten Suchergebnissen finden Sie hier eine optimierte Zusammenfassung der verschiedenen Kategorien von Lebensmittelzusatzstoffen:
Aromastoffe: Diese Verbindungen werden verwendet, um den natürlichen Geschmack oder Geruch von Lebensmitteln zu verändern oder zu verstärken. Sie können aus natürlichen Quellen wie Pflanzen und Tieren stammen oder durch chemische Synthese hergestellt werden. Aromastoffe sind in einem breiten Spektrum von Lebensmitteln weit verbreitet, da sie das sensorische Erlebnis erheblich beeinflussen können.
Enzympräparate: Enzyme, Proteine, die biochemische Reaktionen katalysieren, spielen eine entscheidende Rolle bei der Lebensmittelverarbeitung. Sie werden verwendet, um die Teigtextur beim Brotbacken zu verfeinern, die Saftgewinnung aus Früchten zu steigern, die für die Wein- und Bierproduktion wichtigen Fermentationsprozesse zu erleichtern und die Quarkentwicklung bei der Käseherstellung zu fördern.
Konservierungsmittel: Diese Zusatzstoffe wurden entwickelt, um den Verderb durch Mikroorganismen wie Schimmel, Bakterien und Hefen zu verhindern. Sie verlängern die Frische von Lebensmitteln und schützen vor potenziellen durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten, indem sie das Risiko einer Kontamination minimieren.
Farbstoffe: Diese werden verwendet, um Farben wiederherzustellen, die während des Herstellungsprozesses verloren gehen können, oder um die optische Attraktivität von Lebensmitteln zu verbessern und so ihre Marktfähigkeit für Verbraucher zu erhöhen.
Süßungsmittel: Diese Süßstoffe bestehen aus zuckerfreien Alternativen und dienen als Zuckerersatz. Sie bieten eine kalorienärmere oder kalorienfreie Option zum Süßen von Speisen und Getränken ohne die kalorische Wirkung von Zucker.
Lebensmittelzusatzstoffe
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Lactulose-Pulver
Aussehen: Weißes feines Pulver
Spezifikation: 98%
C
MF: C22H22O11
MW: 342.3
Testmethode: HPLC
Mindestbestellmenge: 1 kg
Haltbarkeit: 2 Jahre
OEM: Kapsel, Tische
Zertifizierung: FDA/Halal/ISO/HACCP
Verpackung: 1 kg/Aluminiumfolienbeutel
25 kg/Fasertrommel
Auch die Verpackung kann je nach Bedarf angepasst werden
Lieferzeit: 10-15 Werktage nach Zahlungseingang
Zahlungsmethode: Überweisung (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay -
Reines D-Mannose-Pulver
Aussehen: Weißes Kristallpulver
C
MF: C6H12O6
MW: 180.16 Testmethode: HPLC
Mindestbestellmenge: 1 kg
Haltbarkeit: 2 Jahre
OEM: Kapsel, Tische
Zertifizierung: FDA/Halal/ISO/HACCP
Verpackung: 1 kg/Aluminiumfolienbeutel
25 kg/Fasertrommel
Auch die Verpackung kann je nach Bedarf angepasst werden
Lieferzeit: 10-15 Werktage nach Zahlungseingang
Zahlungsmethode: Überweisung (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay -
Agar-Agar-Pulver-Masse
Aussehen: Weißes Pulver
Spezifikation: 99%
C
MF: C14H24O9
MW: 336.33496
Testmethode: HPLC/TLC/UV
Mindestbestellmenge: 1 kg
Haltbarkeit: 2 Jahre
OEM: Kapsel, Tisch
Verpackung: 1 kg/Aluminiumfolienbeutel
25 kg/Fasertrommel
Auch die Verpackung kann je nach Bedarf angepasst werden
Lieferzeit: 10-15 Werktage nach Zahlungseingang
Zahlungsmethode: Überweisung (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay -
Neotam-Pulver
Aussehen: Weißes Pulver
Spezifikation: 99%
C
MF: C20H30N2O5
MW: 378.46
Testmethode: HPLC/TLC/UV/GC
Mindestbestellmenge: 1 kg
Haltbarkeit: 2 Jahre
OEM: Kapsel, Tische
Zertifizierung: FDA/Halal/ISO/HACCP
Verpackung: 1 kg/Aluminiumfolienbeutel
25 kg/Fasertrommel
Auch die Verpackung kann je nach Bedarf angepasst werden
Lieferzeit: 10-15 Werktage nach Zahlungseingang
Zahlungsmethode: Überweisung (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay -
Bio-Inulinpulver
Aussehen: Braungelbes Pulver
Spezifikation: 90%
C
MF: C18H32O16
MW: 504.43708
Testmethode: HPLC/TLC/UV
Mindestbestellmenge: 1 kg
Haltbarkeit: 2 Jahre
OEM: Kapsel, Tische
Zertifizierung: FDA/Halal/ISO/HACCP
Verpackung: 1 kg/Aluminiumfolienbeutel
25 kg/Fasertrommel
Auch die Verpackung kann je nach Bedarf angepasst werden
Lieferzeit: 10-15 Werktage nach Zahlungseingang
Zahlungsmethode: Überweisung (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay -
Xanthan-Gummi-Pulver
Aussehen: Weißes bis hellgelbes Pulver
Spezifikation: 99%
Chemical Formula: C8H14Cl2N2O2
Molekulargewicht: 241.11496
C
Testmethode: HPLC
Mindestbestellmenge: 1 kg
Haltbarkeit: 2 Jahre
OEM: Kapsel, Tische
Zertifizierung: FDA/Halal/ISO/HACCP
Verpackung: 1 kg/Aluminiumfolienbeutel
25 kg/Fasertrommel
Auch die Verpackung kann je nach Bedarf angepasst werden
Lieferzeit: 10-15 Werktage nach Zahlungseingang
Zahlungsmethode: Überweisung (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay